Водка в СССР была жидкой валютой, твердой отплатой труда сантехников, частной деятельности трактористов, и порюмочной мздой мелких предпринимателей. Водку в Советском Союзе не пили — ее «кушали». Именем водки отмечали вехи правления генеральных секретарей. Как мы знаем, любое изменение цены на «горькую» влияло на общество и политику.
Сегодня мы вспомнили самые известные витки цен на алкоголь в нашей истории. Каждое из них можно назвать знаковым… «Рыковка» В 1924 году, к 10-летней годовщине введения сухого закона новое советское государство решилось на ответственный, но опасный поступок — разрешить продажу водки. Интересные воспоминания об этом сохранились в тогдашних газетах: «В первый день выпуска сорокаградусной люди на улицах… плакали, целовались, обнимались. Продавать ее начали в 11 часов утра, а уже в 4 часа все магазины были пустые». Культ нуждается в фольклоре — в народе появилась своя градация водочной посуды: «Если кому нужно купить сотку, то просят — дайте пионера, полбутылки — комсомольца и бутылку — партийца».
В очереди за водкой. Петроград. 1920-е гг. В Москве продажа советской водки началась 4 октября 1925 года, в воскресенье. У магазинов, торговавших спиртным, выстроились очереди, как в 90-м к «Макдональдсу». В среднем продавали по 2000 бутылок в день. Появление водки в продаже обухом ударило по промышленности, на работу не вышло много рабочих, а многие из тех, кто все же решился на трудовой подвиг, к обеду «доходили до кондиции». Самая народная водка в истории России была прозвана в народе «рыковкой», по фамилии председателя Совнаркома Алексея Рыкова. Поллитровая бутылка стоила всего рубль. Качество её было, мягко говоря, неутешительным. «Рыковку» даже называли «полурыковской», настаивая на том, что сам товарищ Рыков (в народе за ним закрепилось клеймо горького пьяницы) в Кремле пьёт водку в 60 градусов, а народу достается разбавленная, 30-градусная.
Алексей Рыков и Иосиф Сталин, 1930-е годы Со своей «водочной инициативой» Алексей Рыков стал популярным героем анекдотов. Есть, например, такой: «Рыков напился по смерти Ленина по двум причинам: во-первых, с горя, а во-вторых, от радости». Водка как экономический фактор В 1940 году на среднюю зарплату можно было купить 28 бутылок водки, в 1950 — 29, в 1970-м — 40. То есть резкое снижение стоимости «горькой» случилось уже после смерти Сталина. Что же было при Сталине?
Сталин понимал, на что идет, когда отменял «сухой закон» в 1924 году. В письме Молотову от 1 сентября 1930 года он писал, что вокруг Польши формируется военный блок. Генсек писал: » Нужно отбросить ложный стыд и прямо, открыто пойти на максимальное увеличение производства водки на предмет обеспечения действительной и серьезной обороны страны». Вместе с развитием водочной промышленности Сталин разрешил создавать в России общества трезвости. И эти общества стали иметь серьезный вес, собирали многотысячные митинги. На улицы выходили даже дети с агитплакатами: «Папа, не пей!», «Папа, приходи домой трезвый», «Не спирт, а хлеб». Большой общественный резонанс, который мог обернуться свертыванием производства водки, а как следствие — урезанием бюджета на ВПК, заставил Сталина в концу 30-х закрыть общества трезвости.
Сталин открыто использовал «водочные манипуляции» в политических целях. Серьезную алкоголизацию вызвало введение «наркомовских 100 грамм». Фронтовики, вернувшиеся с фронтов уже не могли обходиться без водки на столе.
Реформа и декабристы
В пятидесятых годах прошлого века цены на водку колебались от 21 рубля 20 копеек за водку обыкновенную («сучок»), до 3о рублей 70 копеек за бутылку «Столичной». В 1961 году была проведена денежная реформа и цены на водку выросли. Водка «сучок» исчезла, «Московская» стала стоить 2 рубля 87 копеек, «Столичная» 3 рубля 12 копеек. Народ слагал стихи: «Товарищ верь, придет она — на водку прежняя цена… ». Прежние цены, однако, не вернулись, бутылки получили пробки из фольги, с «козырьком». В дальнейшем для повышения цены, указов уже не издавали. Просто выпускали водку под другой «фамилией» и с другой ценой. Так появились «Особая», «Отборная», «коленвал», «андроповская», «Русская», «Пшеничная»…
Интересно, что в то же время вышел указ, по которому пьяниц сажали на 15 суток и брили наголо. Указ вышел в декабре и всех, от него пострадавших, дразнили «декабристами».
Популярней «Пи»
В начале 70-х годов цифры 3.62 были знакомы больше числа Пи. В мае 1972-го вышло постановление ЦК КПСС и Совмина СССР «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». Тогда же водка подорожала до 3 рублей 62 копеек, в свободной продаже остался всего один ее сорт, именуемый в народе «Коленвал» (на этикетке надпись «Водка» была выполнена наподобие коленчатого вала). Тогда же «горькой» стали торговать с 11 утра – этот час острословы прозвали «ленинским»: оказалось, если один из юбилейных рублей, выпущенных в 1970 году к 100-летию вождя, приложить к циферблату часов, то Ленин поднятой правой рукой указывает ровно на 11 часов.
Цена на водку, цифры 3.62 прочно вошли в сознание народа, их обессмертили и произведения искусства. К примеру, в фильме Гайдая аферист Милославский называет номер телефона: «Добавочный три шестьдесят две».
Афганский фактор
Подорожание водки в СССР в 1981 году (цена повысилась до 5 рублей 30 копеек) породило новый виток народного творчества и выявило глубинную взаимосвязь между спиртным и политическими изменениями.
Если водка будет пять, мы её все будем брать. Если водка станет восемь, всё равно мы пить не бросим. Передайте Ильичу, — нам и десять по плечу! Если цены станут больше, То мы сделаем как в Польше. Если будет двадцать пять- Будем Зимний брать опять! Повышение цен на водку в 1981 году связывают с Афганской войной. Ежегодно СССР тратил на Афганскую войну порядка 2-3 млрд американских долларов. Советский Союз мог себе это позволить при пике цен на нефть, который наблюдался в 1979-1980 годах. Однако с ноября 1980 года цены на нефть начали резко падать, повышение цены на водку было вынужденной мерой. Народ не стал пить меньше, но стал больше тратить на алкоголь, отчего картина «русского пьянства» становилась все более мрачной.
«Андроповка»
Один из проверенных способов остаться в веках — пустить в оборот дешевую водку. Пусть цена её будет не многим ниже, чем у предыдущей, но ей обеспечено звание «народного продукта». Знаменитой водкой стала «Андроповка». В народе существовала еще одна расшифровка названия продукта: «Вот Он Добрый Какой Андропов». Цена новой бутылки была на 10% ниже, чем цена самой дешевой водки. «Андроповка» поступила в продажу к 1 сентября 1983 года и сперва была названа «первоклассницей» или «школьницей». Ставшая легендарной водка прожила недолго и через два-три года во времена Горбачева тихо сошла на нет, хотя она и была советским водочным хитом сезона 1983-1984 годов.
Горбачевский пик
Одним из основных пунктов программы Горбачева была борьба с алкоголизацией страны. Для этого были все предпосылки: страна спивалась. Горбачев резко поднял цены. «Андроповка», которая стоила до начала противоалкогольной кампании 4 рубля 70 копеек, исчезла с прилавков, а с августа 1986 года самая дешёвая водка стоила 9 рублей 10 копеек. Горбачевская реформа нанесла ущерб советской бюджетной системе, поскольку ежегодный розничный товарооборот в среднем сократился на 16 млрд рублей. Народ очень живо откликнулся на преобразования. Стали ходить частушки: «На недельку, до второго», закопаем Горбачёва. Откопаем Брежнева — будем пить по-прежнему». По прошествии лет можно сказать, что все плюсы кампании, вроде повышения рождаемости, сработали в долгосрочной перспективе, а все минусы — ударили по стране здесь и сейчас. В середине 80-х СССР уже был не готов к потере 10-12% налоговых поступлений в бюджет. В длинных очередях за спиртным и так невысокий престиж руководства упал совсем низко…
Водка в СССР и после
В СССР было несколько брендов водки, которые шли на экспорт. Одна из них Московская особая водка
Как ни странно, но в Советском Союзе о качестве водки заботились намного больше, чем на постсоветском пространстве. Во времена загнивающего социализма водку производили из всего трех видов спирта:
- «высшей очистки»;
- «Экстра»;
- «Люкс».
В зависимости от применяемого в производстве спирта водка делилась на немногочисленные сорта, и цена на которые соответственно различалась.
Сегодня межгосударственный стандарт (ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья), подписанный в 2014 году такими государствами как: Азербайджан, Армения, Казахстан, Киргизия, Молдова, Россия, Таджикистан, Узбекистан допускает для производства водки пять сортов спирта. Кроме трех выше указанных сортов для производства водки могут еще применяться спирты «альфа» и «базис».
Раньше в межгосударственных стандартах участвовала и Украина, но теперь по известным причинам она на них «забила».
Так в чем же различие спиртов для производства водки в соответствии с ГОСТ 5962-2013?
- Спирт «Люкс» производят из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях;
- Спирт «Экстра» производят из различных видов зерна и их смеси в различных соотношениях, смеси зерна и картофеля;
- Спирт «Альфа» производят из пшеницы, ржи или из смеси пшеницы и ржи в различных соотношениях;
- Спирт «Базис» производят из любого сырья сельскохозяйственного происхождения;
- Спирт высшей очистки производят из зерна, картофеля, сахарной свеклы и мелассы, сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалосодержащего сырья в различных соотношениях, то есть из любой лобуды.
Сырье, из которого делают спирт, определяет его качество в зависимости от содержания вредных примесей и соответственно от возможного вреда здоровью при употреблении внутрь.
Требования к качеству спиртов:
Показатели содержания |
Допустимая норма для сорта | ||||
высшей очистки |
«Базис» | «Экстра» | «Люкс» | «Альфа» | |
Уксусный альдегид* | 4 | 5 | 2 | 2 | 2 |
Сивушные масла* | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Сложные эфиры* | 13 | 13 | 10 | 5 | 10 |
Метанол % | 0,03 | 0,05 | 0,02 | 0,02 | 0,003 |
Свободные кислоты* | 15 | 15 | 12 | 8 | 12 |
* Содержание этих веществ определяется в мг/дм³ при пересчете на безводный спирт (то есть 100%). По ГОСТу сорта «Экстра», «Люкс» и «Альфа» должны содержать не менее 96,3%, сорт «Базис» 96%, а сорт высшей очистки 96,2%.
Как мы видим, появилось два сорта спирта для производства водки. Первый — это «Альфа». Главная его особенность – низкое содержание метилового спирта (а другие показатели будут хуже, чем у сорта «Люкс»). Учитывая, что этиловый и метиловый спирты являются антидотами, есть подозрение что сорт «Альфа» протащили бизнесмены, чтобы наворачивать цены на элитные спиртные напитки.
В противовес к «Альфе» появился сорт «Базис». Если спирт высшей очистки можно в соответствии с ГОСТом производить из сахаро- и крахмалосодержащего сырья, то для спирта «Базис» в ГОСТе появилась интересная приписка «из любого сырья сельскохозяйственного происхождения». Вот и думайте сами, — куриное дерьмо – тоже сырье сельскохозяйственного происхождения…
Сегодня на полках крупного продуктового супермаркета можно одновременно увидеть сотни сортов водки. При этом на всех будет написано что они «сделаны из высококачественного спирта», что проверить потребителю нет никакой возможности.
Во времена СССР Государственными стандартами строго регламентировалось, какие сорта водки можно производить и из каких сортов спирта. Поэтому и сортов водки было немного, а за несоблюдение ГОСТов в ликероводочной промышленности (что было примерно равно махинациям в особо крупных размерах) можно было и «вышку» схлопотать, или провести остаток жизни где-нибудь на урановых рудниках в Сибири.
С юности собираю этикетки от спиртных напитков (только тех, которые попробовал лично). Таких накопилось несколько тысяч, но чтобы не «грузить» подаю вашему вниманию лишь некоторые…
Московская водка СССР. Обычно на советских водках, предназначенных на экспорт, были надписи на английском языке, типа RUSSIAN VODKA. Если водка была в чисто экспортном варианте, то на этикетке не ставилась цена. Если водка шла на экспорт и на внутренний рынок, то на этикетке была цена, как в данном случае
Одна из самых почитаемых на мировом рынке водок СССР — Столичная водка (её и сейчас можно встретить практически в любой стране мира). Кстати во времена СССР не стеснялись на экспортной водке клеить этикетку на русском языке. Только бренд «Русская водка» и название водки дублировали на английском
Еще один мировой бренд СССР — Перцовка или Pepper vodka
Популярный как в СССР, так и за рубежом крепкий спиртной напиток Старка. Он изготавливается путем настаивания в дубовых бочках ржаной водки с добавлением листьев груши, яблони и цветков липы
Никольская водка
- Ну и конечно основной бренд спиртных напитков Советского Союза на мировом рынке — водка Русская
- Водка в СССР и после— Какую водку пили в СССР
— Водка УССР
— Дешевая водка СССР
— Водка в республиках СССР и странах СЭВ - ©Игорь Проваторов
Как менялись цены на водку в СССР
12 января 2015 09:34
С 1-го февраля государство снижает цены на водку. Давайте проследим как менялись цены на этот продукт в СССР. Маленький экскурс в историю, или как государство спаивало народ…
Смотреть все фото в галерее Водка в СССР была жидкой валютой, твердой отплатой труда сантехников, частной деятельности трактористов, и порюмочной мздой мелких предпринимателей. Водку в Советском Союзе не пили — ее «кушали». Именем водки отмечали вехи правления генеральных секретарей. Как мы знаем, любое изменение цены на «горькую» влияло на общество и политику. Сегодня мы вспомнили самые известные витки цен на алкоголь в нашей истории. Каждое из них можно назвать знаковым… «Рыковка» В 1924 году, к 10-летней годовщине введения сухого закона новое советское государство решилось на ответственный, но опасный поступок — разрешить продажу водки. Интересные воспоминания об этом сохранились в тогдашних газетах: «В первый день выпуска сорокаградусной люди на улицах… плакали, целовались, обнимались. Продавать ее начали в 11 часов утра, а уже в 4 часа все магазины были пустые».
Культ нуждается в фольклоре — в народе появилась своя градация водочной посуды: «Если кому нужно купить сотку, то просят — дайте пионера, полбутылки — комсомольца и бутылку — партийца».
В очереди за водкой. Петроград. 1920-е гг. В Москве продажа советской водки началась 4 октября 1925 года, в воскресенье. У магазинов, торговавших спиртным, выстроились очереди, как в 90-м к «Макдональдсу». В среднем продавали по 2000 бутылок в день. Появление водки в продаже обухом ударило по промышленности, на работу не вышло много рабочих, а многие из тех, кто все же решился на трудовой подвиг, к обеду «доходили до кондиции».
Самая народная водка в истории России была прозвана в народе «рыковкой», по фамилии председателя Совнаркома Алексея Рыкова. Поллитровая бутылка стоила всего рубль. Качество её было, мягко говоря, неутешительным.
«Рыковку» даже называли «полурыковской», настаивая на том, что сам товарищ Рыков (в народе за ним закрепилось клеймо горького пьяницы) в Кремле пьёт водку в 60 градусов, а народу достается разбавленная, 30-градусная.
Алексей Рыков и Иосиф Сталин, 1930-е годы Со своей «водочной инициативой» Алексей Рыков стал популярным героем анекдотов. Есть, например, такой: «Рыков напился по смерти Ленина по двум причинам: во-первых, с горя, а во-вторых, от радости».
Водка как экономический фактор
В 1940 году на среднюю зарплату можно было купить 28 бутылок водки, в 1950 — 29, в 1970-м — 40. То есть резкое снижение стоимости «горькой» случилось уже после смерти Сталина. Что же было при Сталине?
Сталин понимал, на что идет, когда отменял «сухой закон» в 1924 году. В письме Молотову от 1 сентября 1930 года он писал, что вокруг Польши формируется военный блок. Генсек писал: » Нужно отбросить ложный стыд и прямо, открыто пойти на максимальное увеличение производства водки на предмет обеспечения действительной и серьезной обороны страны».
Вместе с развитием водочной промышленности Сталин разрешил создавать в России общества трезвости. И эти общества стали иметь серьезный вес, собирали многотысячные митинги.
На улицы выходили даже дети с агитплакатами: «Папа, не пей!», «Папа, приходи домой трезвый», «Не спирт, а хлеб».
Большой общественный резонанс, который мог обернуться свертыванием производства водки, а как следствие — урезанием бюджета на ВПК, заставил Сталина в концу 30-х закрыть общества трезвости.
Сталин открыто использовал «водочные манипуляции» в политических целях. Серьезную алкоголизацию вызвало введение «наркомовских 100 грамм». Фронтовики, вернувшиеся с фронтов уже не могли обходиться без водки на столе.
Реформа и декабристы
В пятидесятых годах прошлого века цены на водку колебались от 21 рубля 20 копеек за водку обыкновенную («сучок»), до 3о рублей 70 копеек за бутылку «Столичной». В 1961 году была проведена денежная реформа и цены на водку выросли. Водка «сучок» исчезла, «Московская» стала стоить 2 рубля 87 копеек, «Столичная» 3 рубля 12 копеек.
Народ слагал стихи: «Товарищ верь, придет она — на водку прежняя цена… «. Прежние цены, однако, не вернулись, бутылки получили пробки из фольги, с «козырьком». В дальнейшем для повышения цены, указов уже не издавали. Просто выпускали водку под другой «фамилией» и с другой ценой. Так появились «Особая», «Отборная», «коленвал», «андроповская», «Русская», «Пшеничная»…
Интересно, что в то же время вышел указ, по которому пьяниц сажали на 15 суток и брили наголо. Указ вышел в декабре и всех, от него пострадавших, дразнили «декабристами».
Популярней «Пи»
В начале 70-х годов цифры 3.62 были знакомы больше числа Пи. В мае 1972-го вышло постановление ЦК КПСС и Совмина СССР «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». Тогда же водка подорожала до 3 рублей 62 копеек, в свободной продаже остался всего один ее сорт, именуемый в народе «Коленвал» (на этикетке надпись «Водка» была выполнена наподобие коленчатого вала).
Тогда же «горькой» стали торговать с 11 утра – этот час острословы прозвали «ленинским»: оказалось, если один из юбилейных рублей, выпущенных в 1970 году к 100-летию вождя, приложить к циферблату часов, то Ленин поднятой правой рукой указывает ровно на 11 часов.
Цена на водку, цифры 3.62 прочно вошли в сознание народа, их обессмертили и произведения искусства. К примеру, в фильме Гайдая аферист Милославский называет номер телефона: «Добавочный три шестьдесят две».
Афганский фактор
Подорожание водки в СССР в 1981 году (цена повысилась до 5 рублей 30 копеек) породило новый виток народного творчества и выявило глубинную взаимосвязь между спиртным и политическими изменениями.
Если водка будет пять,
мы её все будем брать.
Если водка станет восемь,
всё равно мы пить не бросим.
Передайте Ильичу, —
нам и десять по плечу!
Если цены станут больше,
То мы сделаем как в Польше.
Если будет двадцать пять-
Будем Зимний брать опять!
Повышение цен на водку в 1981 году связывают с Афганской войной. Ежегодно СССР тратил на Афганскую войну порядка 2-3 млрд американских долларов. Советский Союз мог себе это позволить при пике цен на нефть, который наблюдался в 1979-1980 годах. Однако с ноября 1980 года цены на нефть начали резко падать, повышение цены на водку было вынужденной мерой.
Народ не стал пить меньше, но стал больше тратить на алкоголь, отчего картина «русского пьянства» становилась все более мрачной.
«Андроповка»
Один из проверенных способов остаться в веках — пустить в оборот дешевую водку. Пусть цена её будет не многим ниже, чем у предыдущей, но ей обеспечено звание «народного продукта». Знаменитой водкой стала «Андроповка». В народе существовала еще одна расшифровка названия продукта: «Вот Он Добрый Какой Андропов».
Цена новой бутылки была на 10% ниже, чем цена самой дешевой водки. «Андроповка» поступила в продажу к 1 сентября 1983 года и сперва была названа «первоклассницей» или «школьницей». Ставшая легендарной водка прожила недолго и через два-три года во времена Горбачева тихо сошла на нет, хотя она и была советским водочным хитом сезона 1983-1984 годов.
Горбачевский пик
Одним из основных пунктов программы Горбачева была борьба с алкоголизацией страны. Для этого были все предпосылки: страна спивалась. Горбачев резко поднял цены. «Андроповка», которая стоила до начала противоалкогольной кампании 4 рубля 70 копеек, исчезла с прилавков, а с августа 1986 года самая дешёвая водка стоила 9 рублей 10 копеек.
Горбачевская реформа нанесла ущерб советской бюджетной системе, поскольку ежегодный розничный товарооборот в среднем сократился на 16 млрд рублей. Народ очень живо откликнулся на преобразования. Стали ходить частушки: «На недельку, до второго», закопаем Горбачёва. Откопаем Брежнева — будем пить по-прежнему».
По прошествии лет можно сказать, что все плюсы кампании, вроде повышения рождаемости, сработали в долгосрочной перспективе, а все минусы — ударили по стране здесь и сейчас. В середине 80-х СССР уже был не готов к потере 10-12% налоговых поступлений в бюджет. В длинных очередях за спиртным и так невысокий престиж руководства упал совсем низко…
Посмотрим теперь, как все эти манипуляции с ценами и временем продажи, скажутся на новой истории нашего государства…
Авторский пост
Ссылки по теме:
Любите повспоминать, как всё было раньше?Присоединяйтесь, поностальгируем вместе:
0
31
Новости партнёров
Показать ещё Удиви меня!
Как водку делали в СССР и раньше и как делают сейчас? Эволюция напитка
Приветствую вас, дорогие мои! Бытует мнение, что во времена советского союза все делали намного лучше и качественнее, чем сейчас. И касается это ну вот прям совсем всего, начиная от холодильников и заканчивая водкой.
В чем же может быть разница, если напиток состоит из одних и тех же ингредиентов, спирт и вода? Я решил разобраться в этой теме и сравнить прошлые ГОСТы с нынешними. Итак, давайте посмотрим, что же не так с современной водкой и чем она отличается от советской?
Первый ГОСТ на водку
Как ни странно, первый документ на народный напиток ввели 1 мая 41 года прошлого века. Водкой назывался спиртной напиток, представляющий собой смесь этила с водой.
Он подразделялся на три категории в зависимости от крепости алкоголя, 40, 50 и 56 оборотов соответственно. Было еще отдельное уточнение на счет разновидности водки Московской особой, в нее должны были входить уксус и двууглекислый натрий.
Водку разливали в стеклянную тару объемом до 25 литров, а самую крепкую не больше 3 литров в бутылке.
Развитый советский ГОСТ
А вот в 1982 году ГОСТ на водку изменился. В него начали входить:
· спирт высшей очистки;· экстра;· люкс.
Также расширился состав этого напитка, теперь в него добавляли:
· марганцовку;· активированный уголь;· сахар;· мед;· уксусную кислоту;· лимонную кислоту;· и другое.
Также расширился ассортимент и крепости этого напитка:
· спирт высшей очистки мог варьироваться от 40 до 45 оборотов, ну и крепкая 50 и 56 градусов;· спирт экстра позволял создавать напитки 38-45 градусов, ну и крепкие, 50 и 56 оборотов;· спирт люкс мог быть лишь в составе 40 градусных водок.
Также изменился литраж тары, теперь максимальный объем бутылки составлял 1,75 литра. А напиток можно было купить не только в стеклянной таре, но и в фарфоровой посуде.
Первый российский ГОСТ
Он появился в 1999 году и был введен в эксплуатацию в начале 21 века. Он не изменился особо по сравнению с советским, но в нем появилось множество уточнений.
В том числе о метиловом спирте. Вряд ли теперь этот яд подмешивают. Скорее всего, просто оборудование стало более высокотехнологичным и начало фиксировать этот показатель. И максимальное его допустимое содержание должно было не превышать три сотых процента от объема тары.
По какому ГОСТу делают водку сейчас
Появился нынешний документ в 2013 году и вступил в силу летом следующего года. Теперь водка представляет собой смесь ректифицированного этилового спирта, произведенного из пищевого сырья и исправленной воды. Крепость этого напитка может варьироваться от 37,5 до 56 процентов.
Также появились две новые разновидности спирта: базис и альфа. Во втором процентное соотношение метила не должно превышать 0,003 процента от объема тары, а в водках люкс и экстра, показатели процентного соотношения метилового спирта не должны быть выше 0,02 процента.
Появились и уточнения, что именно можно использовать для создания спирта разных разновидностей этого крепкого спиртного напитка:
· люкс – смесь разного зерна;· экстра – зерно и картофель;· альфа – пшеница и рож.
Увеличилось число ингредиентов, добавились:
· соляная кислота;· поваренная соль;· сухое молоко;· крахмал;· эфирные масла;· пищевые добавки.
Итог
Как по мне, то сейчас водка по ГОСТу должна быть даже лучше советской, поскольку ее состав и качество очень тщательно контролируется. Да и научились делать намного больше ее разновидностей, вкусов и ароматов. Сейчас действительно есть из чего выбрать.
А как считаете вы? Обязательно расскажите об этом в х. Берегите себя и помните, чрезмерное потребление спиртных напитков негативно влияет на ваше здоровье и вызывает зависимость.
Попрошу у вас две простые вещи, господа. Первая — палец вверх. Вторая — подписка на канал. Вам же не сложно, а мне очень помогает.
Сколько стоила водка в СССР в перерасчете на наши рубли? Дешевле или дороже?
Приветствую вас, дорогие мои! Советский союз распался уже почти три десятилетия тому назад, но многие до сих пор с ностальгией вспоминают те времена.
И практически в каждой семье звучит фраза, при взгляде на современные цены – а вот в союзе это стоило столько-то. И действительно на фоне нынешних расценок суммы звучат абсурдно и невероятно.
Но, тут очень важно учитывать, что прежний советский рубль — это не наши деньги, и курсы у них совсем не похожи. Многие любители выпить привыкли говорить, что сейчас все дороже.
Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем просчитать, сколько бы сейчас стоила водка, по тем ценам.
Так уж вышло, что Россия взяла на себя обязательства разбираться с кредитами, взятыми и выданными еще при СССР. И поскольку этот вопрос до сих пор не решен, то Центробанк исправно публикует разницу курсов советского рубля по отношению к иностранным валютам.
Поэтому господа, нам есть с чем сравнить. На декабрь 2019 года 100 долларов равно 54,7 советских рубля. То есть 1 доллар это 55 копеек. Нынешний курс рубля по отношению к доллару – 64,20 рублей.
То есть выходит, что один советский рубль равен 116 рублей 73 копейки. Исходя из этих данных мы уже можем просчитать, сколько бы сейчас стоила водка.
Столичная – знаменитая водка, которая дошла до нашего времени. Сейчас продукция этой марки стоит 371 рубль. А вот в Советском союзе она стоила 3 рубля 7 копеек.
На наши это будет 358 рублей 36 копеек. Согласитесь, не слишком уж и большая разница.
Самой дешевой по тем временам водкой считалась Черниговская. Правда ее не всегда можно было купить. Так вот она стоила 2 рубля 87 копеек. На наши это 335 рублей. Сейчас же магазины полны более дешевой продукции.
В семидесятых была популярна водка Экстра по 4 рубля. На наши 467,48 рублей. Но ее заменила водка с народным названием Коленвал за 3 рубля 62 копейки. Сейчас бы ее продавали по 423 рубля.
В начале восьмидесятых народ предпочитал водку Русская по 4 рубля 42 копейки. Недешевое удовольствие, ведь по нынешнему курсу это 516 рублей 56 копеек.
И последняя выпущенная в союзе водка под названием Пшеничная стоила 5 рублей 13 копеек. Ее достаточно часто можно было найти в продаже. Сейчас бы она стоила почти 600 рублей.
Так что все разговоры о том, что в СССР цены были ниже неоправданные. А вот зарплаты наоборот, значительно отличаются от современных. Вот и разница в качестве жизни.
Тогда можно было позволить больше, но не было выбора. Сейчас выбор есть, но позволять не за что. Так и живем.
У меня на этом все, дорогие мои. А как вы считали, в Советском Союзе было дешевле? Обязательно поделитесь своим мнением в х.
Берегите себя и помните, чрезмерное потребление спиртных напитков негативно влияет на ваше здоровье и вызывает зависимость.
Какую водку пили в СССР. Разновидности, вкус и особенности! Часть 2
Советская водка в наше время — фото из открытых источников сети Интернет
Первая часть данной статьи набрала довольно большое количество просмотров и собрала много комментариев. Напомню, что в ней мы рассмотрели такие водки как: Русская, Московская особая, Пшеничная и Столичная. Если вы не читали первую часть, то ознакомиться с ней вы можете Здесь.
Однако большая часть выпускаемой в СССР водки осталась нами не затронута, поэтому настал черед второй части! -)
Напомню, что в качестве экспертов выступают как и прежде — мои коллеги по работе, советские офицеры, которые много водки на своем веку повидали и испробовали -) Приступим!
Водка Сибирская СССР 45 градусов — фото из открытых источников сети Интернет
Водка «Сибирская» крепостью 45%
Наверное, одной из наиболее любопытных марок водки выпускавшихся как в советское время, так и сейчас, является именно «Сибирская».
А весь секрет заключается в том, что в ней, в отличии от всей остальной водки Целых 45 градусов!!! Согласитесь, для водки это весьма важный показатель -) Правда был в продаже и более легкий вариант «Сибирской» крепостью 40%, но особым спросом она не пользовалась.
Все мои «эксперты» отметили, что данная водка несмотря на крепость отличалась весьма мягким вкусом. Однако по этой причине ее было практически невозможно найти в продаже — появившись на полках, она моментально скупалась. И это несмотря на солидную цену, до подорожания 1981-го года она стоила 4 руб. 42 коп., после – 6 руб. 20 коп.
Эта водка однозначно была Хороша, жаль что в современных реалиях, лично мне она не попадается уже лет так эдак 5-8…
Водка Посольская СССР — фото из открытых источников сети Интернет
Водка «Посольская»
Значительная часть вопросов к 1 статье была следующего вида — «Где водка «Сибирская» и «Посольская»?» О первой мы с вами поговорили, настала очередь «Посольской» -)
Ее отличительной особенностью являлась оригинальная и довольно интересная этикетка. Уж для того времени и тех водок, тем более. Цена у нее тоже была немаленькая — аналогичная Столичной и Сибирской, а это уже много о чем говорит.
Все отметили тот факт, что она отличалась хорошим мягким вкусом и опять же далеко не всегда встречалась в магазинах, в отличие от той же Экстры или Русской.
Водка Андроповка СССР — фото из открытых источников сети Интернет
Водка — просто водка! «Андроповка»
Данная водка появилась в продаже с приходом к власти Юрия Владимировича Андропова. Ее отличительной особенностью являлся крайне лаконичный вид этикетки и название — слово Водка на зеленом фоне, и низкая цена 4 рубля 70 копеек. Что было меньше аж на 60 копеек, чем самая дешевая водка того времени.
Таким образом, новый Генсек по всей видимости попытался получить поддержку и любовь народа, однако его быстрая смерть привела и к закату так называемой «Андроповки».
Эксперты разошлись во мнении по поводу качества водки, кто то утверждает, что это та же самая Русская, а кто то говорит, что Андроповка была не хуже Столичной. Но при этом абсолютно все отмечают, что благодаря низкой цене именно «Андроповка» была водочным хитом 83-84 годов!
Водка Золотое кольцо СССР — фото из открытых источников сети Интернет
Подарочная водка «Золотое кольцо»
Лично я об этой водке впервые узнал прочитав одиз из комментариев прошлой части. Да и мои эксперты далеко не все про нее знали, и уж тем более никто из них ее не пил.
Дело в том, что это подарочная водка продававшаяся в специальной картонной коробке и предназначавшаяся для иностранных (частично может и наших) туристов путешествовавших по городам «золотого кольца» России. Продавалась как в бутылках объемом 0,5 так и 0,75 литра. Точную цену определить не удалось, но рублей 10-15 она стоила это минимум.
Кто пробовал сей редкий экземпляр, прошу поделиться впечатлениями в х!
Итак, вот и подошла к концу вторая часть нашего рассказа о советской водке, но мы так и не успели поговорить о Старке, Кубанской, Старорусской, Экстре и Охотничьей -) Это уже не говоря о различных спиртовых настойках, коих в СССР производилось более чем достаточно! Так что ставьте лайк, подписывайтесь на канал и ожидайте новых интересных статей и обзоров! -)