Напитки

Водка в СССР была жидкой валютой, твердой отплатой труда сантехников, частной деятельности трактористов, и порюмочной мздой мелких предпринимателей. Водку в Советском Союзе не пили — ее «кушали». Именем водки отмечали вехи правления генеральных секретарей. Как мы знаем, любое изменение цены на «горькую» влияло на общество и политику. Сегодня мы вспомнили самые известные витки цен на …

Чем водка в СССР могла быть лучше современной, если самая дешевая стоила 630 сегодняшних рублей: сравниваю ГОСТы Читать полностью »

Настойка на хрене – один из самых древних рецептов алкогольных напитков. Если ранее она пользовалась огромной популярностью, то сейчас, в силу изменения образа жизни человека, спрос на неё упал. В былые времена домашняя хреновуха служила лекарственным средством от многих болезней, согревающим при длительных работах в холод и просто алкогольным напитком. Сейчас же она употребляется как …

Хреновуха: 13 домашних рецептов настойки на хрене Читать полностью »

Признанные винодельческие регионы Франции регулируются Institut National des Appellations d’Origine — сокращенно INAO. Каждое наименование (AOC — Appellation d’origine contrôlée — апеласьон) во  стране определяется ИНАО, в соответствии с винным «характером» каждого отдельного винодельческого региона Франции. Если вино не соответствует строгим критериям ИНАО, оно классифицируется в более низкое наименование или даже в Vin de Pays или Vin de …

Французские вина – классификация, регионы, названия марок Читать полностью »

Вопрос далеко не праздный и часто задаваемый, а ответ на него совсем не прост и однозначен. Практически в каждом чешском городе, городке-городочке, а то и в каждой веснице (по-чешски vesnice – деревня), варят свой сорт по своему оригинальному рецепту. Чешское пивоварение имеет многовековые традиции. Viktor-Viktor Пиво на территории Чехии начали варить еще кельты, но впервые …

Топ 10 Сортов чешского пива Читать полностью »

Чеснок — овощное растение семейства луковых, родина которого — Южная Азия. В письменных источниках Древней Руси упоминаются старинные очаги возделывания чеснока: Ярославль, Муром, Суздаль, Киев. За это время создано много сортов народной селекции. Чеснок. Классификация К сведению: Сорта по морфологическим признакам делят на стрелкующиеся и не стрелкующиеся, а по требованиям к условиям среды — озимые …

Тибетский рецепт чесночной настойки: польза легендарного средства Читать полностью »