Главная » Новости
Рейтинг статьи Загрузка…
В самогонном аппарате царга предназначена для очистки паров спирта от вредных примесей и повышения крепости готового продукта. Многие современные самогонные аппараты продаются укомплектованными укрепляющей колонной, элементом которой является царга.
Если аппарат не имеет в комплекте подобного устройства, но конструкция аппарата позволяет, то его рекомендуется дополнить царгой. Царги бывают различных конфигураций. В нашем интернет-магазине царги представлены в достаточно большом ассортименте.
Это позволит получать самогон с гораздо большей крепостью и значительно уменьшить посторонний запах и вредные примеси.
Принцип работы царги
Царга представляет собой металлическую трубку, которая один концом крепится вертикально к перегонному кубу, а другим — с дефлегматором (пред охладителем), затем с холодильником для конечной конденсации паров спирта. Крепление производится с помощью резьбового или, что чаще, клампового соединения.
Для улучшения тепломассообмена царгу предварительно наполняют регулярной проволочной насадкой Панченкова (РПН), сплетенной из медной или стальной проволоки и свёрнутой в рулон.
Это приспособление было изобретено и запатентовано КБ «Туполев» ещё в 1981 году и использовалось для более качественной очистки нефтяного сырья в процессе производства топлива для авиации.
Вдальнейшем насадка очень хорошо показала себя в бытовых самогонных аппаратах с царгой. Она характеризуется высокой степенью очистки, простотой и удобством эксплуатации.
При нагревании браги, пары спирта поднимаются вверх и устремляются в царгу. Туда же попадают летучие сивушные масла и прочие примеси. Соприкасаясь со стенками царги и наполнителем, они отдают часть тепла.
В результате сивушные масла и другие примеси с высокой температурой кипения конденсируются и стекают назад в куб виде флегмы (жидкости), а очищенные от части вредных примесей, более легковесные, спиртовые пары продолжают двигаться к охладителю, где конденсируются и попадают в емкость в виде самогона.
Таки образом, применение царги в паре с РПН хоть и снижает скорость производства, а также объем готового продукта, зато позволяет повысить крепость и получить более качественный самогон, требующий минимума манипуляций по его очистке.
Конструктивные особенности царги и их влияние
Конструктивные особенности царги, такие как, материал изготовления, диаметр и высота напрямую влияют не только на конечную её цену, но и на качество продукта. Рассмотрим более подробно особенности конструкции царги.
Материал изготовления царги
По традиции, царги изготавливают из нержавеющей стали для пищевой промышленности или из меди. Опытные самогонщики подметили, что при работе с зерновыми или фруктовыми брагами, склонных к образованию сернистого газа, медная царга помогает очистить самогон лучше, чем стальная. Это связано со способностью материала взаимодействовать с сернистым газом, осаживая его на стенках царги.
При переработке сахарной браги, существенных преимуществ меди перед сталью не выявлено, такая же ситуация и с самогонными аппаратами с жидкостным отбором.
Внутренний диаметр царги
Оптимальным диаметром устройства принято считать 38 и 51 миллиметров (1,5 и 2 дюйма). Такая царга не задерживает излишне процесс самогоноварения, и неплохо справляется со своей задачей очистки и ректификации.
Чем больше диаметр, тем больше материала потребуется для изготовления трубки корпуса, и тем большее количество наполнителя потребуется для размещения внутри нее. А часто именно внутренние наполнители являются той частью, которая может существенно увеличить стоимость аппарата.
Высота царги
Высота царги — от нее зависит, насколько качественный получится продукт, какова будет его крепость и степень очистки. Чем длиннее трубка, тем дольше будут проходить пары из перегонного куба, и тем больше «лишнего» отсеется в процессе.
Пятнадцатисантиметровая царга делает самогон в 20 раз чище. При длине устройства 45 сантиметров и более, очистка самогона будет 60-кратной, а результатом дистилляции станет чистый питьевой спирт, крепостью до 96 градусов.
Какую царгу выбрать?
Сегодня на рынке можно приобрести царги разных типов. Однако на наш взгляд, оптимальным вариантом является стальная царга 45 сантиметров на кламповом соединении, в комплект которой уже входят сетки Панченкова из нержавеющей стали или меди. Она отличается оптимальными характеристиками и невысокой ценой.
Если же вы всё ещё сомневаетесь и не знаете, подойдет ли царга к вашему самогонному аппарату, просто позвоните нам или оставьте заказ на обратный звонок. Наши сотрудники проконсультируют вас по всем вопросам.
Виды крепления к мебели для прочности: царга – что это такое и чем отличается фиксатор дивана и столешницы
В мебельном производстве каждый элемент конструкции играет важную роль, в это число входит мало кому известная царга. Что это такое и для чего она так необходима, как в мебели, так и в межкомнатных дверях? Царга – важный элемент, который обеспечивает прочность столов, диванов и даже стульев.
Царга, как конструктивная особенность, является соединительной деталью, которая отвечает за надежность изделия и крепежного соединения. Представляет опору в любом мебельном атрибуте.
Например: стол представляет собой несложную конструкцию, которая состоит из столешницы и ножек. Вот только соединены они не друг с другом, а с помощью соединительной доски, обеспечивающей надежное крепление, устойчивость ножек.
Таким образом, царга мебельная – это простой, но очень важный соединительный элемент, с помощью которого скомпонована вся конструкция. О том, что такое царга, какую информацию дает о ней википедия , поговорим подробнее.
В каких мебельных элементах присутствует
Что такое царга в мебели ? Любое прямоугольное изделие имеет в своей конструкции соединительную часть, находящуюся между столешницей и ножками. В такой мебели, как стол или стул, она является наиболее важным элементом, устанавливается по всему периметру.
Кровать, например, включает в себя всего три таких элемента, установленных у изголовья, а также скрепленных между собой. В данном случае они имеют еще одно назначение, которое заключается в удерживании матраца. Многие производители обивают царгу всевозможными материалами.
У дивана эта деталь установлена внизу изделия и соединяет между собой подлокотники, после чего она обивается тканью.
Материалами, из которых изготавливается царга, являются:
- ДСП;
- массив из ценной породы дерева;
- фанера.
У кресла она также находится внизу конструкции и скрепляет между собой подлокотники.
Межкомнатная дверь
Для двери царга используется с целью обеспечения повышенной прочности. Она представляет собой две планки – вертикальную и горизонтальную. Материалами, которые чаще всего применяются для ее изготовления, являются:
- хвойная порода дерева;
- древесноволокнистая плита.
Внутренняя часть, соединяющая планки между собой, может быть изготовлена из любого материала, а также представляет собой простую декоративную вставку. Большее количество планок обеспечивает наиболее высокий уровень жесткости у двери. Чтобы вид двери был более завершенным, ее облицовка выполняется из:
- ламината;
- шпона;
- ПВХ-покрытия.
К достоинствам царги в межкомнатной двери можно отнести:
- повышенный уровень надежности и прочности;
- удобный поэлементный монтаж, а также последующий ремонт;
- отсутствие швов на таких элементах, как облицовка и стыки;
- внешний вид, который выглядит привлекательно.
- При замене некоторых элементов внешний вид двери изменяется.
- Такой вариант отлично подходит тем, кто постоянно обновляет дизайн своего помещения, а также пытается при смене интерьера сэкономить финансы.
- Но такие конструкции обладают определенными недостатками, такими как низкий уровень безопасности, а также большая масса.
- Именно поэтому для тех, кто хочет установить легкую дверь, лучше выбирать плиты ДВП, но незначительное количество недостатков с легкостью компенсируются описанными выше достоинствами.
В таком элементе мебели, как стол, она является наиболее важной соединительной деталью, которая скрепляет между собой столешницу и ножки. Царга стола устанавливается по периметру изделия в количестве четырех штук.
Внимание! Не каждая модель стола имеет царгу, так как не у всех есть четыре ножки и не всегда появляется необходимость устанавливать соединение между ними.
Скрепляющая планка присутствует лишь на классических деревянных столах . Царговый стол является более крепким и надежным.
Расположен данный элемент под столешницей и соединяет между собой ножки изделия, помимо этого, может присутствовать дополнительная деталь, которая находится на нижней части. Носит она название «проножка». Крепление царги к столешнице обеспечивает дополнительную надежность и устойчивость изделия.
У стула, как и у стола, она несет важную соединительную задачу, а также может быть установлена в двух местах одновременно. Одна из них находится в верхней части конструкции, другие же располагаются внизу и называются проножками.
Диван
Что такое царга дивана ? В первую очередь она является важной составляющей конструкции и находится в нижней части изделия. Помимо соединения между собой подлокотников, она отвечает за надежность конструкции. Чаще всего обтягивается тем же видом ткани, которая используется для обивки. Высота царги может достигать 30 см, а вот длина доходит до 190 см.
Кровать
Царги кровати соединяются между собой, а также с изголовьем, обеспечивая надежность всей конструкции. Обиваются любыми материалами или тканями, а также отвечают за удержание матраца. У кровати такие элементы имеются в количестве трех штук.
Что такое царга шкафа и для чего она необходима? В таком элементе мебели она отвечает за жесткость всей конструкции, присутствует там, где имеются длинные пролеты с полками.
Устанавливается она в задней части конструкции и имеет вертикальное расположение. Она соединяет между собой стойку и боковину шкафа. Также может присутствовать у шефлота, придерживая ровное расположение.
Шефлот – это выдвигающийся ящик, который находится в шкафу.
Внимание! Отсутствие царги в данной конструкции приведет к тому, что шкаф окажется перекошен. Многие производители таким способом пытаются сэкономить и снизить стоимость своего продукта. В магазине данный дефект не заметен, но как только дома шкаф наполнится вещами, он проявится.
Цены на царгу
Изготовление своими руками
Большинство умельцев самостоятельно берутся за изготовление таких простых элементов мебели, как табуретки или даже столы, конструкция которых не имеет ничего сложного, а также трудоемкого. Важно только помнить о том, что каждый элемент должен быть правильно изготовлен. Чтобы смастерить табуретку, понадобится сделать царги в количестве четырех штук.
Совет! Если использовать во время изготовления твердые породы деревьев, то можно добиться более долгосрочной службы изделия.
Размер каждой детали зависит от предполагаемой величины самого изделия, поэтому очень важно знать, какой длины и ширины будет ваша табуретка.
Царга угловая для ножки стола может быть срезана под углом, в зависимости от конструкции изделия. Все это важно учесть еще на этапе сборки. Помимо этого, не стоит упускать и то, под каким углом скрепляются ножки.
Как только все этапы соблюдены, материалы подготовлены, можно производить сборку.
Царговое полотно является очень важной составляющей практически у каждого элемента мебели, так как именно оно обеспечивает надежное соединение между собой ключевых деталей всей конструкции.
Кроме того, в некоторых случаях эта деталь обеспечивает мебельные изделия дополнительной прочностью и долгосрочностью.
Стоит внимательно подходить к вопросу выбора материала, а также технологии изготовления.
Если выбираете мебель или заказываете ее изготовление, обращайте внимание на качество выполнения отдельных элементов. От этого будет зависеть прочность, устойчивость, а значит удобство и продолжительность срока эксплуатации предметов. Важно не только выполнить работу качественно, но и правильно подобрать сырье для изготовления.
Что такое царги для кровати?
В сфере мебельного производства у каждого элемента свое название, чаще всего — интуитивно понятное. Например: изголовье, подлокотник, изножье. Но что такое царги для кровати, как они выглядят и какими бывают? TAM.BY разобрался в этом вопросе.
Как выбрать царгу для самогонного аппарата
В самогонном аппарате царга предназначена для очистки паров спирта от вредных примесей и повышения крепости готового продукта. Многие современные самогонные аппараты продаются укомплектованными укрепляющей колонной, элементом которой является царга.
Если аппарат не имеет в комплекте подобного устройства, но конструкция аппарата позволяет, то его рекомендуется дополнить царгой. Царги бывают различных конфигураций. В нашем интернет-магазине царги представлены в достаточно большом ассортименте.
Это позволит получать самогон с гораздо большей крепостью и значительно уменьшить посторонний запах и вредные примеси.
Принцип работы царги
Царга представляет собой металлическую трубку, которая один концом крепится вертикально к перегонному кубу, а другим — с дефлегматором (пред охладителем), затем с холодильником для конечной конденсации паров спирта. Крепление производится с помощью резьбового или, что чаще, клампового соединения.
Для улучшения тепломассообмена царгу предварительно наполняют регулярной проволочной насадкой Панченкова (РПН), сплетенной из медной или стальной проволоки и свёрнутой в рулон.
Это приспособление было изобретено и запатентовано КБ «Туполев» ещё в 1981 году и использовалось для более качественной очистки нефтяного сырья в процессе производства топлива для авиации.
Вдальнейшем насадка очень хорошо показала себя в бытовых самогонных аппаратах с царгой. Она характеризуется высокой степенью очистки, простотой и удобством эксплуатации.
При нагревании браги, пары спирта поднимаются вверх и устремляются в царгу. Туда же попадают летучие сивушные масла и прочие примеси. Соприкасаясь со стенками царги и наполнителем, они отдают часть тепла.
В результате сивушные масла и другие примеси с высокой температурой кипения конденсируются и стекают назад в куб виде флегмы (жидкости), а очищенные от части вредных примесей, более легковесные, спиртовые пары продолжают двигаться к охладителю, где конденсируются и попадают в емкость в виде самогона.
Таки образом, применение царги в паре с РПН хоть и снижает скорость производства, а также объем готового продукта, зато позволяет повысить крепость и получить более качественный самогон, требующий минимума манипуляций по его очистке.
Конструктивные особенности царги и их влияние
Конструктивные особенности царги, такие как, материал изготовления, диаметр и высота напрямую влияют не только на конечную её цену, но и на качество продукта. Рассмотрим более подробно особенности конструкции царги.
Материал изготовления царги
По традиции, царги изготавливают из нержавеющей стали для пищевой промышленности или из меди. Опытные самогонщики подметили, что при работе с зерновыми или фруктовыми брагами, склонных к образованию сернистого газа, медная царга помогает очистить самогон лучше, чем стальная. Это связано со способностью материала взаимодействовать с сернистым газом, осаживая его на стенках царги.
При переработке сахарной браги, существенных преимуществ меди перед сталью не выявлено, такая же ситуация и с самогонными аппаратами с жидкостным отбором.
Внутренний диаметр царги
Оптимальным диаметром устройства принято считать 38 и 51 миллиметров (1,5 и 2 дюйма). Такая царга не задерживает излишне процесс самогоноварения, и неплохо справляется со своей задачей очистки и ректификации.
Чем больше диаметр, тем больше материала потребуется для изготовления трубки корпуса, и тем большее количество наполнителя потребуется для размещения внутри нее. А часто именно внутренние наполнители являются той частью, которая может существенно увеличить стоимость аппарата.
Высота царги
Высота царги — от нее зависит, насколько качественный получится продукт, какова будет его крепость и степень очистки. Чем длиннее трубка, тем дольше будут проходить пары из перегонного куба, и тем больше «лишнего» отсеется в процессе.
Пятнадцатисантиметровая царга делает самогон в 20 раз чище. При длине устройства 45 сантиметров и более, очистка самогона будет 60-кратной, а результатом дистилляции станет чистый питьевой спирт, крепостью до 96 градусов.
Какую царгу выбрать?
Сегодня на рынке можно приобрести царги разных типов. Однако на наш взгляд, оптимальным вариантом является стальная царга 45 сантиметров на кламповом соединении, в комплект которой уже входят сетки Панченкова из нержавеющей стали или меди. Она отличается оптимальными характеристиками и невысокой ценой.
Если же вы всё ещё сомневаетесь и не знаете, подойдет ли царга к вашему самогонному аппарату, просто позвоните нам или оставьте заказ на обратный звонок. Наши сотрудники проконсультируют вас по всем вопросам.
Царга для самогонного аппарата
Начинающие самогонщики сталкиваются с множеством новых абсолютно незнакомых ранее терминов и устройств. Один из них – царга. Это приспособление необходимо для получения качественного домашнего самогона.
Царга
представляет собой длинную трубку, которая исполняет роль «фильтра» для
изготавливаемого алкоголя. От её исполнения будет зависеть качество и крепость
напитка, получаемого на выходе. Для того чтобы правильно применять данное
устройство, необходимо подробно изучить, что такое царга и какова её функция.
Что такое царга
Для очищения
перегоняемой браги от вредных примесей и получения спирта большей крепости
применяется царга. «Что
это такое?» и «Как выбрать царгу?» — первые возникающие вопросы при
знакомстве с новым устройством.
Она выполнена в
виде металлической трубки, располагаемой между перегонным кубом и
дефлегматором. Длина и диаметр варьируются в зависимости от преследуемых целей.
От размеров царги
зависит чистота получаемого самогона. Трубка длиной от 15 сантиметров даёт
двадцатикратное улучшение продукта.
Царга размером более 45 сантиметров
позволит очистить алкоголь в 60 раз лучше. Такая установка даёт на выходе спирт
крепостью 96 градусов, что является наивысшим результатом, который возможно
получить в домашних условиях.
Именно поэтому царга считается самой эффективной
среди всего многообразия очистительных приспособлений для самогонных аппаратов.
Для чего нужна царга
Добавление царги в устройство самогонного аппарата значительно модифицирует его. Она работает как фильтрующее устройство, задерживая пары и примеси внутри себя, давая на выходе чистый алкоголь. Можно сказать, что царга является аналогом модуля ректификационной колонны.
Её главное назначение – получение качественного очищенного сырья. Благодаря данной установке самогон избавляется от сивушных масел, которые дают неприятный запах и привкус.
Помимо этого правильно подобранная ректификационная царга очищает алкоголь, значительно не замедляя перегонку.
Функции и
особенности строения
Для чего нужна царга в самогонном аппарате:
- Очищение алкоголя от
сивушных масел и примесей, образуемых при перегонке браги; - Повышение градуса
изготавливаемого алкоголя; - Получение чистого 96%
спирта в домашних условиях; - Улучшение качества
продукта, без значительного снижения производительности. - Упрощение конструкции
самогонного аппарата.
Данное
устройство состоит из длинной трубки и помещённой в неё насадки (насыпки).
Корпус выполняется из меди или нержавейки. Медная царга лучше избавляет самогон от неприятных
запахов. Она применяется для работы с фруктово-ягодной или зерновой брагой. В
остальных случаях целесообразно использовать нержавеющую сталь.
Не так важен
материал корпуса, как её внутренняя часть, так как именно она влияет на
пропускную способность аппарата и чистоту алкоголя. В основном в качестве насыпки
применяются спирально-призматические элементы из нержавеющей стали.
Именно она
обладает оптимальной пропускной способностью, минимизируя флегмовое число.
Однако в дешёвых аналогах производители используют кухонные металлические
мочалки. Инертность такого материала при больших температурах вызывает большое
сомнение, как и его очищающая способность.
Поэтому, для получения качественного
самогона или спирта, необходимо выбирать качественную царгу.
Принцип работы
Принцип работы
царги основан на процессе дефлегмации – конденсации паров, имеющих разные
температуры кипения. Она протекает при наличии противотока паров в перегонной
ёмкости. Самогонный
аппарат с царгой работает по следующему принципу:
- В
процессе кипения браги образуется пар, который потоком проходит через царгу и,
конденсируясь, стекает с неё. - Пары
с конденсатом движутся навстречу друг другу. - Конденсат
насыщает пары. - Конденсированная
жидкость постоянно возвращается в куб, а насыщенные пары поступают в
холодильник. - За
счёт теплообмена процесс очистки происходит непрерывно.
Можно ли
заменить царгу сухопарником
Царга
применяется для насыщения конденсата спиртовыми парами. Такое же значение у
конденсаторов или сухопарников, применяемых в самогонном аппарате. Из этого
следует, что теоретически заменить царгу на сухопарник можно.
Разница будет
лишь в том, что у первой конструкции выше производительность и очистительная
способность. Поэтому следует учитывать, какой продукт вы хотите получить. Изготовление
чистого спирта при помощи сухопарника невозможно.
Нужно ли
утеплять царгу
Утеплять царгу
или нет? Этот вопрос также возникает среди других при модификации самогонного
аппарата. Мнения по этому поводу расходятся. Первое состоит в том, что за счёт
утепления колонны увеличивается КПД всего аппарата. Второе: за счёт
естественного охлаждения улучшается очистка самогона.
Как сделать
царгу своими руками
Царга для самогонного аппарата может быть изготовлена своими руками. Для этого потребуется подготовить все составляющие.
Необходимые
материалы:
- Труба из нержавеющей
стали. Её длина должна быть не менее 45 сантиметров. - Сито с мелкой сеткой.
- Кухонные мочалки. Лучше
выбирать самые простые, главное чтобы они были сделаны из нержавейки. Это
определяется при помощи магнита. Нержавейка к нему притягивается. Потребуется около
40 штук. - Переходники с резьбой
(на 1 и на 3,5 дюйма). - Цифровой термометр со
щупом. - Резиновая часть капельницы.
Изготовление
наполнителя
Изготовление царги начинается с
подготовки наполнителя. Помимо мочалок можно применять керамическую насыпку или
небольшие стеклянные шарики. Их придётся поискать в специализированных
магазинах. Поэтому рассмотрим самый доступный вариант.
Над этим этапом
придётся попотеть, так как работа мелкая и монотонная. Каждая мочалка
разрезается на 2 части, из которых отделяются полоски металла. Каждую из них
необходимо скрутить в пружинки от 3 до 5 витков. Готовая насыпка просеивается
для того чтобы отделить мелкий мусор и металлическую пыль. После этого можно
приступать к сборке.
Царга своими руками изготавливается в несколько этапов:
- К
металлической трубе с двух сторон присоединить переходники — сверху на 1 дюйм,
снизу на 3,5 дюйма. - Верхнюю
часть соединить с дистиллятором. - От
нижней части отступить 3,5 сантиметра и на этом уровне сделать отверстие под
щуп от термометра диаметром 6 миллиметров. Важно соблюдать все размеры с
точностью до миллиметра. - В
отверстие устанавливается щуп. Для его фиксации лучше всего использовать
обрезанную часть капельницы. Такое соединение будет достаточно плотным и
герметичным. - Трубу
набить насыпкой из подготовленных мочалок. - Закрепить
в нижней части сито.
Готовый аппарат
обязательно проверяется. Подойдет не только брага, но и уже готовый самогон,
требующий дополнительной очистки. Готовый продукт проверяется ареометром на
содержание спирта.
Оснащать самогонный аппарат царгой безусловно стоит, тем более что сделать самостоятельно её достаточно просто. Это сделает ваш алкоголь безопасным и качественным. Ещё раз изучить процесс изготовления вам поможет видео.
Какая царга лучше медная, стеклянная, нержавейка, 2 и 1,5 дюйма
Самое важное и интересное для самогонщика происходит не кубе или трубке отбора. Самая соль процесса перегонки, разделение фракций происходит в царге.
Там пар и флегма обмениваются теплом, спиртом и массой, там спирт проходит очистку на насадках или без них.
Стоит ли удивляться, что царга так важна для самогонщика? Какой она должна быть, на что обратить внимание — читайте в нашей статье.
Царга для самогонного аппарата что это
Это трубка-насадка, крепится на перегонный куб перед дефлегматором
(холодильником).
Как выглядит царга
Принцип работы царги самогонного аппарата
Царга выполняет роль сосуда, в котором происходит тепломассообмен — пары
нагревается и укрепляют флегму, спирт очищается и укрепляют флегму.
Фракции
разделяются и выстраиваются по порядку, от низкокипящмх до высококипящих, чтобы
их можно было отобрать. Диаметр, длина, металл — все влияет на скорость работы
аппарата и качество разделения спиртов.
Так, например, для ректификации
рекомендуются колонны с царгой от 50 см высотой. Чем выше царга, тем выше
разделительная и укрепляющая способность колонны.
Какой длины должна быть царга
Высота царги должна быть 35-45 см, если это
царга для дистиллята. Свыше 45 см — для ректификата. Чем длиннее царга, тем
лучше она очищает и укрепляет.
Как гнать самогон с царгой
Вывести на рабочий температурный режим, дать аппарату поработать на себя,
пока примеси не выстроятся в царге по порядку кипения, открыть покапельный
отбор голов на слабом нагреве.
Затем отобрать в отдельную посуду тело и хвосты
до 40-45о в струе.
Если царга достаточно длинная и инструкция предусматривает работу
в режиме колонны, можно засыпать в неё спирально-призматическую насадку и
получить чистый и крепкий спирт, повысив разделяющую способность.
Как промыть царгу
Перед первым использованием нужно промыть чистой проточной водой и
запустить дистилляцию минут на 10.После использования снова промыть водой и
просушить.
Виды царги
- Ректификационные, с тарелками или насадкой внутри, высотой от 50 см, диаметром 1,5 дюйма (38 мм) или 2 дюйма (51 мм), наиболее распространены. Изготавливают их из нержавеющей стали или стекла.
- Бражные/дистиллятные/для ароматного спирта бывают из меди и нержавейки, обычно не слишком длинные.
- Царга пастеризации — дополнительная, в помощь основной царге. Ее устанавливают над ней, чтобы повысить качество за одну ректификацию. Подходит только для противоточных аппаратов.
- Царга 1.5 дюйма.
Царга небольшого диаметра, рассчитана на медленную перегонку и/или перегонку небольшого объема (20-30 л), мощность до 1,5 кВт и получение до 5 л спирта в час.
- Царга 2 дюйма. Это просто больший диаметр, рассчитанный на более мощные колонны, быструю перегонку и/или перегонку большого объема. Диаметр царги всегда подбирают под аппарат.
Так, на 2 дюйма (51 мм) подают до 4 кВТ тепла, получая до 10 л спирта в час. Этот диаметр создан для куба в 35-50 л. Важно, чтобы и холодильник мог утилизировать подаваемое количество тепла.
- Царга из нержавейки. Нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т — неприхотливый и прочный материал, не вступает в реакцию и очень долговечен.
- Стеклянная царга. Два главных плюса стеклянной царги — наглядность и химическая инертность. В ней невозможно пропустить начало рабочего режима, хвосты или захлеб — все видно. Есть комбинированные варианты, с трубкой из стекла, сетчатой вставкой и “подстаканником” из металла с отверстиями, которые можно использовать как джин-корзину.
- Медная царга. Незаменима для получения дистиллятов (ароматных спиртов) из зерна, фруктов, ягод и другого натурального растительного сырья. Медь обладает большей теплопроводностью, чем нержавейка.
Кроме того, медь связывает соединения серы (сернистые газы), которые с избытком производят дрожжи во фруктовых брагах, и осаждает на стенках царги, округляя вкус дистиллята. Использовать царгу из меди бесполезно при перегонке сахарных браг и отборе по жидкости, она просто не работает. Главная проблема меди — осажденные примеси, пленку окислов, надо постоянно чистить.
Какая царга лучше медная, из нержавейки или
стеклянная
Дистиллятам больше подойдет медная и короткая, ректификатам — длинная и из
нержавейки. Стекло хрупкое, но позволяет видеть и контролировать процесс.
Пожалуй, лучшая царга — из нержавейки, с допольнительным узлом, стеклянным
диоптром.
Как выбрать царгу
Достаточно определиться с ее назначением и следовать вот этим правилам:
- Нормальная толщина металла царги — 1-2 мм.
- Прокладки из пищевого силикона.
- Лучше выбирать разборные царги, которые можно дополнить диоптром, узлом отбора по пару и жидкости, хотя многие современные аппараты комплектуются ими сразу. Пример — “Люкссталь-7”.
- Царга колонны с СПН (спирально-призматическая насадка) — самая дешевая, практичная и эффективная.
Какая царга лучше?
Как уже было сказано, зависит от типа перегонки,
содержимого куба и целей самогонщика. Универсальный вариант — нержавейка и
дополнительный узел, диоптр.
Какая царга лучше 1.5 или 2 дюйма?
Диаметр царги — это пропускная способность колонны. Захлеб неминуем, если
царга узкая, заполнена даже не “мочалкой”, а плотной СПН, куб большой и на
него, соответственно, подается 3-4 кВт.
Естественно, диаметр связан и с
количеством тепла, которое может утилизировать холодильник и со временем
перегонки содержимого куба.
Нерационально ставить узкую царгу на куб емкостью
50 л, потому что перегонка будет идти около суток.
Для царги 38 мм в режиме дистилляции максимальной мощностью является 1,5 кВт. В таком режиме можно получить до 5 л продукта в час.
Царга диаметром 51 мм пропускает до 2,5 кВт и дает до 10 л.
Царга для самогонного аппарата: функции, особенности и применение
Процесс самогоноварения прост с точки зрения технологии. Качество конечного продукта зависит от показателей аппарата, в котором происходит процесс. Для их улучшения понадобятся дополнительные модули. Один из них — царга для самогонного аппарата.
Что такое царга
Царга – не просто труба между кубом и холодильником (дефлегматором). От правильного выбора геометрических размеров, материала и теплоизоляции царги зависит производительность, степень очистки, технологические режимы перегонки и комфортная работа с аппаратом в целом.
Царга удаляет из спиртовых паров сивушные масла. Что такое царга в самогонном аппарате, знает любой опытный винокур. Это устройство помогает сделать конечный продукт в несколько раз чище уже после первой перегонки.
Необходимость установки
Для чего нужна царга в самогонном аппарате при домашнем самогоноварении? Каждый самогонщик, который в домашних условиях занимается перегонкой для себя, понимает, что чистота продукта — залог качества. Ректификационная царга в промышленных масштабах помогает получить спирт-сырец, но для дома можно использовать устройство и попроще.
Принцип действия царги
Принцип работы царги у самогонного аппарата схож с аналогичным у сухопарника. Оба устройства работают за счет конденсации паров с различной температурой кипения. Работает царга по следующей схеме:
- Пар превращается в конденсат и стекает с головки модуля.
- Пары движутся к конденсату. Скорость напрямую зависит от длины устройства. Чем длиннее, тем очистка лучше.
- Конденсат питает пары.
Поскольку теплообмен идет постоянно, процесс очистки не прекращается.
Функции и особенности строения колонны
Есть у царги и другое название — укрепляющая колонна. Но есть большое отличие, поскольку она имеет наполнитель. По сути, сама царга — колонна, которая устанавливается над перегонным кубом. Наполнителем может быть спираль из медной проволоки или простая мочалка из нержавейки. Последний вариант предпочтительней.
В итоге получается вполне полноценный фильтр, который поможет довести крепость напитка до 60°, а также качественно его очистить.
Как и любой фильтр, время от времени царгу снимают и прочищают. В противном случае на выходе получится невкусный напиток с резким запахом.
Как работает колонна
Царга бывает длиной 15, 35 и 45 сантиметров. Соответственно и очищает по-разному. Степень очистки — 20, 50, 60-кратная. Допускается использование нескольких царг на одном самогонном аппарате, что еще усилит очищающий эффект.
При очистке конденсированная жидкость переходит снова в куб, а в холодильник поступает очищенный спирт. В любом случае использование царги на выходе дает в несколько раз более крепкий и чистый продукт, чем просто самогонный аппарат.
Можно ли заменить сухопарником
Технически, конечно, можно. Но с точки зрения конечного продукта, не стоит этого делать. Царга в несколько раз эффективнее. Максимальная степень очистки при помощи сухопарника — 20 %, а при помощи царги — 60. Притом что принцип работы аналогичный, царга намного эффективнее и позволяет получить более высокую степень очистки и крепость самогона.
А если не видно разницы в цене, то зачем пренебрегать качеством. Поэтому специалисты утверждают, что заменять царгу на сухопарник не следует.
Нужно ли утеплять
Утепление — спорный вопрос. Каждый из винокуров сам решает, насколько это необходимо. Есть сторонники утепления, которые утверждают, что так поднимается производительность.
Но многие, наоборот, доказывают, что модули должны быть охлаждены и даже создают специальные сквозняки возле аппарата. Поэтому утепление — индивидуальное дело каждого винокура.
Утеплить можно как царгу, так и перегонный куб.
Как сделать царгу для самогонного аппарата своими руками
Так как этот узел чаще всего является частью агрегата колонного типа, то и материал для его изготовления должен соответствовать материалу агрегата. Если царга изготовляется для модернизации уже имеющегося самогонного аппарата, выбор должен делаться из учета сырья, которое перегоняется в нем.
Для зерновых и —фруктовых браг— будет полезна медь, связывающая сернистые соединения, которые в большом количестве образуются в них. Если же перегоняется в основном сахарная брага, то нержавейки будет вполне достаточно.
Алгоритм сборки следующий:
- К верхней части трубы прикрепляем проводник.
- Переворачиваем трубу и располагаем в нижней части другого проводника.
- Дистиллятор прикрепляем сверху.
- От нижней части следует отмерить 3,5 см, затем просверливаем в трубе отверстие.
- Устанавливаем щуп от цифрового термометра.
- В трубу помещаем мочалки из нержавейки и внизу закрепляем сито.
Все, самодельный модуль готов, начинайте делать алкогольный напиток, безопасный для здоровья.
Удаления вредных добавок внутри царги
Насадки полностью заполняют трубу и превращают её из колонны в царгу. Понять их роль – значит найти ответ на вопрос, нужна ли царга в самогонном аппарате? Итак, начнём.
Пар при нагреве куба попадает в её полость и поднимается вверх. При встрече с препятствием он охлаждается. Для тяжело кипящих компонентов уже не хватает тепла, чтобы испарятся.
Поэтому они конденсируют на сетке. Среди таких фракций вода, сивушное масло и другие. Они стекают обратно в ёмкость. Для этилового спирта такой температуры достаточно, чтобы не превратиться в жидкость.
Поэтому его пары движутся дальше.
Бак продолжает нагреваться. Поступает новая партия взвешенных в воздухе частиц. И опять они встречаются с насадкой и разделяются на компоненты, кипящие при разных температурах. Это происходит снова и снова. В результате вместо разового испарения, – дистилляции, – мы получаем повторяющийся цикл.
Такой подход к фильтрации от вредных примесей называется ректификацией. На заводе сочетают разные насадки-фильтры. В результате получают чистый спирт. Дома самогонщики и винокуры используют более примитивный вариант – царгу. Она производит напитки крепостью 80-96°С.
Необходимые материалы
Чтобы сделать своими руками данный модуль, понадобятся:
- Труба. Оптимальный вариант из нержавейки. Этот материал не поддается действию спиртов, масел и прочих веществ. Труба должна быть 35–45 см.
- Проводник для крепления к ограничителю.
- Сито.
- 30 обычных хозяйственных мочалок.
- Резинка от медицинской капельницы.
Набор материала обходится недорого, а потому конечная стоимость самодельного модуля порадует.
Изготовление наполнителя
Наполнитель покупаете на специальных сайтах или в магазинах, но также он легко может быть сделан и самостоятельно. Оптимальный вариант — мочалки из хозяйственных магазинов.
Чтобы предметы не рассыпались и не вывалились, снизу обязательно закрепляется сетка с маленькими ячейками. Мочалки рекомендуется разрезать, а затем скрутить в спиральки.
Заполнить трубу рекомендуется полностью, но при этом не спрессовывать.
Не рекомендуется использовать техническую нержавейку, поскольку она вступает в химические реакции с веществами из алкоголя, и в итоге получаются вредные для здоровья соединения.
Домашнее самогоноварение — законный процесс. Можно свободно побаловать семью к празднику чистым алкоголем без резкого вкуса и запаха. Чтобы напиток был крепким и довольно чистым, следует доработать аппарат.
Можно использовать сухопарник, но лучше сделать царгу. Материал для изготовления прост, сам процесс также не составит труда.
В итоге пользователь получит усовершенствованный аппарат, который выдает кристально чистую и крепкую самогоночку.
Как выбрать
Винокуру, который решил установить на свой перегонный аппарат царгу, а с ней улучшить качество производимого им продукта, следует учесть ряд моментов при выборе устройства.
Прежде всего, необходимо решить вопрос, как присоединить обновку к кубу и другим частям аппарата. У царг, имеющихся в продаже, торцы могут иметь резьбу или устройство для клампового соединения. Подбирайте царгу так, чтобы при резьбовом соединении или клампе совпадали диаметры.
Например, в агрегатах с диаметром 25–30 мм сложно добиться уверенного протекания реакций, так как затруднительно центровать стекание флегмы. Отсюда, не всегда удается удерживать поэтажное расположение спиртосодержащих паров. В них непросто настроить отсечение «хвостов».
Устройства с диаметром 35–55 мм лишены этих недостатков и работают со стабильно предсказуемым результатом. У высокопроизводительных аппаратов, диаметром больше 57 мм, наблюдаются проблемы с настройкой на четкую и стабильную работу, поэтому они пригодны только для использования знающими и опытными операторами.
Не менее важным показателем для получения конечного результата является высота царги. Чем выше колонна, тем дольше по ней будут проходить пары спирта и большее количество раз произойдут реакции тепло-массообмена.
Высокая установка даст качественный питьевой дистиллят без цвета, неприятного запаха и вредных примесей. Высокая царга может не пройти по параметрам комнаты, где идет перегонка. Ее труднее закреплять и удерживать на кубе. Более того, в домашних условиях отличный результат можно получить и на невысоких колоннах (45-50 сантиметров) с насадками из меди и нержавеющей стали.