Курица в вине (красном и белом): необходимые ингредиенты и подготовка тушки, правила приготовления в духовке и на сковороде, советы опытных хозяек

Приготовление курицы в вине является праздничным, необычным и оригинальным вариантом для теплых семейных и дружеских застолий. Блюда из птицы с добавлением вина сможет приготовить любая хозяйка, воспользовавшись быстрыми и несложными рецептами, которые удачно разнообразят привычное меню. Особенности рецептуры и технологии приготовления винной курочки Использовать алкогольный напиток из сброженного виноградного сока для улучшения вкуса блюд из …

Курица в вине (красном и белом): необходимые ингредиенты и подготовка тушки, правила приготовления в духовке и на сковороде, советы опытных хозяек Читать полностью »

Кролик в белом вине со сметаной: как замариновать, рецепты

Кролик в вине – это одно из самых известных блюд французской кухни из тех, что можно приготовить у себя на кухне. Нужно всего лишь знать несколько секретов и приложить небольшую толику усилий. Ваши родные будут в восторге. Мясо домашнего кролика нежное и диетическое. У него довольно характерный вкус, который лучше всего подчеркнет белое вино. Проблема …

Кролик в белом вине со сметаной: как замариновать, рецепты Читать полностью »

Красное пиво: 125 фото лучших рецептов и особенности приготовления эля и лагера в домашних условиях

Красное пиво довольно необычно и притягивает к себе взгляды. Достаточно взглянуть на фото красного пива, чтобы понять, что его нужно попробовать хотя бы раз в жизни. Его стоит попробовать лишь один раз, чтобы понять, что оно вам нравится. Красное пиво имеет необычайный аромат, замечательный вкус. Для того, чтобы убедиться, что вам по душе такой необычный …

Красное пиво: 125 фото лучших рецептов и особенности приготовления эля и лагера в домашних условиях Читать полностью »

Кофе с Бейлисом: популярные рецепты и советы по приготовлению

Бейлис – ирландский ликер на основе сливок и виски, крепостью 17 градусов. И сливки, и виски отлично сочетаются с кофейным вкусом, поэтому этот ликер – одна из самых популярных добавок к эспрессо или американо. Он очень мягкий, сладкий, тягуче-сливочный, и сам напиток получается очень нежным и сочно-ароматным. Рассказываем все о том, как приготовить кофе с …

Кофе с Бейлисом: популярные рецепты и советы по приготовлению Читать полностью »

Коньяк. Звезды и буквы на этикетке. Как узнать возраст коньяка.

Вопросам культуры потребления алкоголя уделяется немало внимания. Важно и что пить, и с кем, и чем закусывать и в каких вообще условиях. Да и спиртных напитков на полках магазинов появилось столько много, что выбирать есть из чего. Среди всего многообразия коньяк, с одной стороны, один из самых доступных в среднем ценовом сегменте вариантов, а с …

Коньяк. Звезды и буквы на этикетке. Как узнать возраст коньяка. Читать полностью »